玻璃杯：饮用水杯的首选

饮用水杯的首选应该是玻璃杯，尤其是办公室和家庭用户。玻璃不仅透明且美丽，而且在所有材料制成的杯子中，眼镜是最健康，最安全的。玻璃杯由无机硅酸盐制成，在射击过程中不包含有机化学物质。当人们用眼镜喝水或其他饮料时，他们不必担心化学物质会喝醉。此外，玻璃表面光滑易于清洁，细菌和污垢在杯子的墙壁上不容易繁殖，因此它是人们用眼镜喝水的最健康和最安全的。

唯一要注意的是，眼镜最害怕热量膨胀和收缩。如果温度太低的眼镜（例如刚从冰箱中摘下并从寒冷的户外取出的眼镜），请勿立即放入热水以防止它们破裂。

搪瓷杯：应在损坏后果断地消除它

搪瓷杯也是一个不错的选择。搪瓷是一种复合材料，在燃烧和熔化数千度后凝固金属上的无机玻璃材料。金属表面上的搪瓷涂层可以防止生锈，因此金属在加热时不会在表面上形成氧化物层，并且可以抵抗各种液体的侵蚀。搪瓷产品不含铅等有害物质，并且易于携带和清洁。它们被广泛用作日常生活的饮食用具和洗涤剂。

但是，搪瓷杯有一个缺点。搪瓷杯害怕颠簸，表面容易受到伤害。研究表明，被损坏的搪瓷杯易于饮用饮料时降水，应果断地消除。

陶瓷杯：选择彩色杯子

彩色陶瓷杯非常讨人喜欢，但实际上，这些明亮的颜料存在巨大的隐藏危险。彩色陶瓷杯的内壁通常涂有一层釉料。当釉面杯中充满沸水或高酸度和碱度的饮料时，釉中的一些铝和其他重金属有毒元素很容易沉淀并溶解到液体中。目前，人们喝具有化学物质的液体，人体将受到伤害。超过铝元素将增加人们痴呆的发病率，而其他重金属将超过标准，这可能导致相应的严重疾病。因此，最好在使用陶瓷杯时使用原始的颜色杯，而不要使用涂有彩色釉料的杯子。如果您无法抵抗颜色的诱惑，请伸出来触摸颜色表面。如果表面光滑，则意味着它是闪闪发光的或闪光的颜色，这是相对安全的；如果它不均匀并且指甲会掉落，则意味着它是过度屏蔽的颜色，最好不要购买。

塑料杯：选择可食用的塑料

近年来，由于塑料形状，鲜艳的色彩以及它们不害怕跌倒和撞击的特征，许多人都被许多人所爱。他们非常适合户外用户和办公室工作人员，但是塑料杯的问题非常普遍。实际上，塑料是聚合物化学材料。当使用塑料杯容纳热水或沸水时，聚合物很容易沉淀并溶于水中，这对人类饮酒后有害。此外，塑料的内部微观结构有许多毛孔，如果未清洁，它们将掩盖污垢和细菌。因此，选择塑料杯对于选择塑料材料非常重要。您必须选择符合国家标准的食用级塑料。

一般而言，塑料杯的底部具有徽标，这是小三角形上的数字。常见的是“ 05”，这意味着杯子的材料是PP（聚丙烯）。由PP制成的杯子具有良好的耐热性，熔点在170°至172°之间，其化学特性相对稳定。除了被浓硫酸和浓硝酸侵蚀外，它们还相对稳定其他各种化学试剂。

关于塑料杯的选择，国际食品包装协会执行副总裁兼秘书长Dong Jinshi建议“一眼，两个，三和三，您应该这样做”：

首先，看看颜色。一个好的塑料杯具有闪亮的外观，而质量较差的外观有点黑。

其次，打开杯子的盖子并闻到它。如果有气味，则意味着杯子不符合标准。

第三，用手捏住杯子。优质的塑料杯厚而硬，用手向内压，不会过度变形。

不锈钢杯：请勿持有酸性饮料

不锈钢杯的优点是它们耐用，防锈且耐腐蚀。但是，不锈钢杯是合金产品，含有更多的重金属物质，例如镍，铬，锰等。如果使用不当，这些重金属物质将很容易释放，这对健康有害。因此，在日常使用中，请注意不要使用不锈钢杯来容纳酸性饮料，例如果汁，咖啡，碳酸饮料等。酱油，醋，蔬菜汤，茶等不应长时间储存​​，因为这些食物中的电解质可能会与不锈钢中的重金属物质进行化学反应，从而导致重金属物质沉淀。洗涤不锈钢杯时，请勿使用强碱性或氧化化学物质，例如苏打水，漂白粉等，因为这些物质也容易发生与不锈钢的化学反应。

纸杯：使用较少的一次性纸杯

现在，几乎每个家庭和单位都会准备一次性厕纸杯，一个人可以使用，并在使用后扔掉。它具有卫生和方便，但是这种常见的杯子隐藏了许多问题。 Dong Jinshi提醒您应该使用一次性纸杯。

现在，市场上有三种类型的纸杯：第一种是由白纸板制成的，不能容纳水或油。第二种是打蜡的纸杯。只要水温超过40°，蜡就会融化并释放致癌多环芳烃。第三种是造纸杯。如果选定的材料不好或处理技术不符合标准配置，则该过程将在聚乙烯热融化或将其涂在纸杯上的过程中导致裂解变化，从而导致致癌物。

过去使用了最常用的打蜡纸杯。它被蜡浸泡，只能装满冷饮，而不是油腻的东西。因为油可以溶解蜡，所以蜡将在40°C左右熔化，并且蜡含有致癌芳族芳族烃。

现在使用最常用的纸塑料杯。外部有一层纸，内部有一层涂层纸，这是内部的聚乙烯塑料膜。没有蜡，人们可能会认为造纸杯是安全的，但实际上它们是最大的风险因素。首先，外层的卫生危害非常突出。如果外层含有水，则会形成霉菌。纸杯堆叠在一起，如果外部有霉菌，它将不可避免地污染内部。

其次，印刷在外层上的墨水具有强烈的刺激和气味，通常是墨水的味道。大品味可能不符合标准。许多墨水成分含有苯和甲苯，这是公认的致癌物。现在，美国和日本使用了非苯墨水，而我的国家仍在使用含苯的油墨。我国家的最新“纸杯”标准提出了第一次对印刷位置的要求，即“不应在距杯子车身15毫米内印刷杯嘴，并且底部不应在距杯车身10毫米内打印。”从消费者人身安全的角度提出了这一要求。

此外，如果内部的塑料膜是食品级塑料，则可以满足国家要求。如果使用工业塑料，伤害您将是没有问题的。为了增加杯子的韧性和刚度，将增塑剂添加到纸杯中。如果添加剂剂量太大或使用非法增塑剂，则很难保证卫生。

市场上有一些不合格的纸杯，可以用废纸制成。为了使纸杯看起来更白，制造商将在生产过程中使用漂白剂。一些制造商还可以使用磷酸来提高白度。根据国家法规，不允许将磷用于食品纸。因此，纸杯更白，它越不安全。

在选择纸杯时，Dong Jinshi还教每个人的原则“一个外观，两个听到，三个行为”：

首先是查看外部包装上的识别信息是否已完成，例如生产企业信息，生产许可证标记和数字，生产日期和保质期，存储和使用条件。纸杯的颜色不应该太亮。最好选择一个未打印的纸杯。面对光线时，纸杯不应有任何杂质。

第二个是要闻到纸杯的刺激性气味，尤其是墨水的气味，还是霉菌的气味。

第三是捏住它。优质的纸杯非常坚硬，具有弹性。下纸杯被捏住后通常非常柔软，没有篮板特性，并且一开始就变得平坦。